La Perrada Del Gordo, Colombiaans-Amerikaans restaurant in West Palm Beach, Verenigde Staten
La Perrada Del Gordo is een Colombiaans-Amerikaans restaurant aan South Military Trail in West Palm Beach, Florida. Het serveert hotdogs, burgers en traditionele Colombiaanse gerechten in een ontspannen sfeer, met de mogelijkheid om ter plaatse te eten of mee te nemen.
Het begon als een mobiele hotdogkar voordat het in 2007 een vast restaurant werd. In 2012 opende een tweede vestiging in Boca Raton.
De menukaart combineert Colombiaanse en Amerikaanse gerechten op een manier die in West Palm Beach zelden te vinden is. De Gordo Burger, belegd met fijngedrukte chips en een zelfgemaakte ananassaus, is daar een goed voorbeeld van.
Het restaurant ligt aan South Military Trail en is goed te bereiken met de auto, met parkeerplaatsen in de buurt. Het is geschikt voor zowel een snelle lunch als een rustigere avondmaaltijd.
Het restaurant is bekend om zijn roze saus, gemaakt van mayonaise, ketchup, limoensap en een eigen kruidenmix. Deze saus wordt bij een groot deel van de gerechten op de kaart geserveerd en is elders in de omgeving nauwelijks te vinden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
