Le 1 de la Place, Restaurant in centrum Dinan, Frankrijk
Le 1 de la Place is een restaurant gevestigd op het hoofdplein van Dinan met seizoensgebonden menu's rond vers lokale ingrediënten uit Bretagne. De keuken bereidt visgerechten en regionale vleesspecialiteiten in een hedendaagse stijl.
Françoise en Thierry Huchedé stichtten dit restaurant in de middeleeuwse stad Dinan en het is uitgegroeid tot een plek waar lokale bewoners en bezoekers samenkomen. In de loop der tijd heeft het zich gevestigd als een erkende gastronomische bestemming in het gebied.
Het restaurant eert Bretonse culinaire tradities met ingrediënten en kookmethoden die in het gastronomische erfgoed van de regio zijn geworteld. Je kunt hier proeven hoe lokale voedselgewoonten de eetervaring bepalen.
Het restaurant kan ongeveer 110 gasten ontvangen, waardoor iedereen voldoende ruimte heeft voor een comfortabele maaltijd. Je vindt het direct op het hoofdplein van Dinan, wat het gemakkelijk bereikbaar maakt te voet.
Het restaurant draagt de naam van het huisnummer op het plein, wat een directe verbinding tussen adres en identiteit creëert. Deze eenvoudige naamkeuze maakt de locatie onmiddellijk onvergetelijk.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
