Brunello, Italiaans restaurant in Pantin, Frankrijk.
Brunello is een Italiaans restaurant in een moderne ruimte langs het Ourcq-kanaal, met grote ramen die de eetkamer met licht overspoelen en uitzicht bieden op voorbijvarende boten. De keuken biedt handgemaakte pasta, pizzas uit een houtoven en traditionele Italiaanse vleesgerechten.
Het restaurant werd opgericht tijdens de transformatie van de buurt en droeg bij aan de ontwikkeling van eetcultuur in Pantin. De opening markeerde een moment in de groeiende golf van gastronomie die het gebied vormde.
Het menu presenteert verschillende Italiaanse regio's door handgemaakte pasta, pizzas uit een houtoven en traditionele vleesgerechten bereid door Italiaanse chefs. Het eten nodigt je uit om Italiaanse smaken en kooktechnieken direct aan je tafel te ontdekken.
Het restaurant ligt op Quai de l'Aisne en is voorzien van liften en aangepaste faciliteiten voor mensen met beperkte mobiliteit. Je kunt de ligging aan het kanaal gebruiken om de buurt voor of na je bezoek te verkennen.
Het restaurant onderhoudt een temperatuurgeregelde wijnkelder met meer dan 50 Italiaanse wijnen, inclusief selecties van kleine familiewijngaarden in verschillende Italiaanse regio's. Deze collectie biedt kansen om minder bekende Italiaanse wijnen te ontdekken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.