La lanterna, Italiaans restaurant en pizzeria in Assisi, Italië.
La Lanterna is een restaurant en pizzeria gehuisvest in een stenen gebouw met houten balken dicht bij de kathedraal van San Rufino in Assisi. Het etablissement beschikt over meerdere eetruimtes binnen en een buitenterras met uitzicht op de omringende straten.
Het restaurant begon als een traditioneel eetgelegenheid in de middeleeuwse stad en werd later uitgebreid om meer gasten te ontvangen. De uitbreiding creëerde een extra ingang aan de Via San Rufino en verbond de verschillende ruimtes beter met elkaar.
Het menu combineert traditionele recepten uit de regio Umbrië met moderne interpretaties, waarbij lokale culinaire tradities worden weerspiegeld door verse ingrediënten.
Het restaurant bevindt zich in een typische middeleeuwse straatje en is het best te voet bereikbaar; het kan tijdens piekuren vol worden. Het buitenterras is gemakkelijker toegankelijk dan sommige binnenbereiken, dus dit moet in aanmerking worden genomen voor mensen met mobiliteitsproblemen.
Het etablissement maakt creatief gebruik van de smalle passages van de middeleeuwse stad door twee aparte eetruimtes via schilderachtige steegjes met elkaar te verbinden. Deze indeling geeft bezoekers een echt gevoel voor de dichte bebouwing en kronkelige straten die Assisi kenmerken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
