Le Braséro, Barbecuerestaurant in Sisteron, Frankrijk.
Le Braséro is een grill-restaurant in Sisteron met twee eetkamers en een overdekt terras. Vanaf de bovenverdieping kunt u de daken van de stad en het middeleeuwse citadel zien.
Het restaurant opende in 1997 en ligt langs Napoleons historische route door Sisteron. Het blijft een vaste inrichting in het hart van deze stad in de Haute-Provence.
Chef-kok Samuel Lesassier, opgeleid in etablissementen als L'Escale en Le Taillevent, integreert Italiaanse culinaire tradities met zeven soorten verse huisgemaakte pasta.
De zaak ontvangt gasten dagelijks van 19:00 tot 22:00 uur met 48 zitplaatsen binnenshuis en 40 op het terras. Reserveringen worden aanbevolen, vooral in het weekend.
U kunt hier genieten van de Braserade-specialiteit, waarbij dunne plakken bizonvlees en rundvlees aan uw tafel met kleine grills worden bereid. Koken aan tafel maakt van de maaltijd een interactieve ervaring.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.