Namak Mandi, Afghaans restaurant in Tooting Broadway, Londen.
Namak Mandi is een Afghaans restaurant in Tooting dat traditionele gerechten serveert zoals Kabuli Pulao, Charsi Chicken Karahi en Lamb Karahi. De ruime eetruimte bevindt zich aan Upper Tooting Road en kan groepen van verschillende grootten herbergen.
Deze plek opende in 2010 en werd snel bekend om het serveren van authentieke Peshawar-keuken in Zuidwest-Londen. Sindsdien heeft het zijn focus op deze regionale kookstijl behouden.
Het restaurant biedt zowel traditioneel Afghaans zitten op de vloer als normale tafels, zodat gasten kunnen kiezen hoe ze willen eten. Deze combinatie weerspiegelt eetgewoonten uit Centraal-Azië.
De zaak is van maandag tot donderdag geopend van 12:00 tot 00:00 uur, vrijdag van 14:00 tot 00:00 uur, en in het weekend van 12:00 tot 00:00 uur. Bezorgservice is beschikbaar via meerdere platforms.
Het gegrilde vlees volgt hier specifieke technieken uit Peshawar, met een mengeling van zorgvuldig gekozen kruiden en marinademethoden uit de Afghaanse keuken. Deze ambachtelijke aanpak onderscheidt het van massaproduceerde versies elders.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
