Au Parc, Italiaans restaurant aan het meer van Genève in Montreux, Zwitserland.
Au Parc is een Italiaans restaurant in Montreux met rechtstreeks uitzicht op het Meer van Genève vanuit zijn grote ramen. Het etablissement serveert authentieke Italiaanse specialiteiten en pizza's naast traditionele vleesgerechten in een ontspannen omgeving.
Het restaurant werd opgericht als een lokale eetzaak en ontwikkelde zich in de loop der tijd tot een belangrijk adres in Montreux. Het belang ervan in de lokale restaurantscene groeide door voortdurende aanwezigheid en bezoekertoewijding.
Het restaurant mengt Italiaanse kooktraditie met Zwitserse gastvrijheid op natuurlijke wijze. Bezoekers ondervinden klassieke pizza's en vleesgerechten die dit plek tot een favoriete ontmoetingsplek voor lokale bewoners hebben gemaakt.
De locatie ligt direct aan het meer met goed uitzicht van binnenuit het restaurant. Reserveringen worden aanbevolen, vooral in het weekend, om een tafel met meerzicht veilig te stellen.
Het restaurant staat bekend om zijn Entrecôte-gerecht bereid met een speciale, huisgemaakte Café de Paris-saus. Het wordt geserveerd met handgesneden friet en een salade met een geheime dressing, wat het een kenmerkende bereidingswijze maakt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.