Habibim, Midden-Oosters restaurant in Belgrano, Buenos Aires, Argentinië
Habibim exploiteert twee vestigingen in Buenos Aires en serveert shawarma, falafel en verschillende Midden-Oosterse gerechten die vers klaargemaakt worden gedurende de dag. Elke locatie brengt deze regionale keuken naar verschillende wijken, waardoor het toegankelijk is voor inwoners en bezoekers in de hele stad.
Het restaurant groeide voort uit de groeiende belangstelling van Buenos Aires-bewoners voor smaken uit het Midden-Oosten en de behoefte aan kwaliteitsopties in deze keuken. De uitbreiding naar twee locaties weerspiegelt de groeiende vraag naar dit type voedsel in de stad.
De voedselbereidingvolgt traditionele Midden-Oosterse methoden, met huisgemaakte onderdelen en zorgvuldig geselecteerde kruiden die bezoekers in elke hap kunnen proeven.
De twee locaties maken het gemakkelijk om een nabijgelegen vestiging te vinden, afhankelijk van waar je je in de stad bevindt. Bezoeken tijdens de typische lunch- of dineruren geeft je de beste selectie van vers bereide items.
De eigenaar-chef houdt persoonlijk toezicht op elk gerecht, waarbij hij voorzichtig specerijen selecteert en mengt volgens traditionele recepten terwijl hij dagelijks verse ingrediënten inslaat. Dit niveau van persoonlijke betrokkenheid garandeert consistentie en kwaliteit die veel terloopse diners op het eerste gezicht niet zouden opmerken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
