The Mission, Mexicaans restaurant in Old Town, Scottsdale, Verenigde Staten.
The Mission is een restaurant voor Latijns-Amerikaanse keuken in de Old Town van Scottsdale dat vlees en zeevruchten op noot- en mesquitehout grilt. Elk gerecht wordt geserveerd met zelfgemaakte tortilla's en vers bereide salsa's.
Chef Matt Carter opende dit restaurant in de Old Town van Scottsdale in het begin van de jaren 2000 om eigentijdse Latijns-Amerikaanse keuken in te voeren op het gastronomische toneel van Arizona. Zijn komst markeerde een nieuwe richting in het lokale voedselaanbod.
Het restaurant brengt culinaire tradities uit verschillende Latijns-Amerikaanse landen en Spanje samen in moderne interpretaties. Deze verschillende regionale invloeden bepalen wat je op het menu aantreft.
Het restaurant serveert lunch op werkdagen en brunch in het weekend, met dinerservice tot laat op de meeste dagen. Het is handig om de exacte uren van tevoren te controleren, omdat deze per dag verschillen.
De eetruimtes hebben een muur van Himalayazoutkristallen die door kaarslicht wordt verlicht en een warm en onderscheidend visueel effect creëert. Dit architectonische detail valt meestal op in de herinneringen van bezoekers lang nadat ze hebben gegeten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
