Trattoria della Nonna, Italiaans restaurant in Hendaye, Frankrijk
Trattoria della Nonna is een Italiaans restaurant in Hendaye dat dagelijks verse zelfgemaakte pasta bereidt. De keuken combineert lokale ingrediënten uit de Frans-Spaanse grensregio met traditionele Italiaanse kooktechnieken.
Het restaurant opende in de buurt van de Atlantische kust en bracht authentieke Italiaanse recepten naar het eetlandschap van Hendaye. Het heeft het culinaire aanbod van deze Franse grensstad sindsdien bepaald.
Het restaurant onderhoudt Italiaanse culinaire tradities door een menu met specialiteiten uit verschillende Italiaanse regio's. Gasten ervaren hoe zuideuropese voedingscultuur vorm krijgt in dit Franse kustplaatsje.
Het restaurant is open maandag van 18:00 tot 22:00 en dinsdag tot zondag van 19:00 tot 22:00, met afhaal- en bezorgopties beschikbaar. Reserveringen worden aanbevolen, vooral in het weekend, om een tafel veilig te stellen.
Het restaurant betrekt ingrediënten van Franse en Spaanse leveranciers en creëert daarmee een menu dat de grensligging van Hendaye weerspiegelt. Deze mix maakt elk gerecht tot een verkenning van regionale smaken van beide zijden van de grens.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
