Thanjai, Zuid-Indiaas restaurant in Côte-des-Neiges, Montreal, Canada
Thanjai is een restaurant uit Zuid-India gelegen in Côte-des-Neiges met een ruime eetkamer aan Avenue Van Horne. De ruimte toont Indiase ingrediënten en een model van de Brihadeshwara-tempel, en bevat een conferentiezaal voor 60 personen met airconditioning, projector en geluidssysteem.
Het restaurant is vernoemd naar Thanjavur, een landbouwregio in Tamil Nadu die een belangrijk centrum werd tijdens de heerschappij van de Chola-dynastie. Deze historische stad speelde een sleutelrol in de cultuur en handel van Zuid-India.
De keuken bereidt authentieke gerechten uit Tamil Nadu toe, waaronder hun beroemde dosa en iddly met kip in Chettinad-stijl. Deze recepten weerspiegelen traditionele kooktechnieken die door generaties zijn doorgegeven.
Het restaurant bevindt zich in een gemakkelijk toegankelijk gebouw met airconditioning voor comfortabel eten het hele jaar door. Een conferentiezaal kan worden gereserveerd voor evenementen en zakelijke bijeenkomsten, dus vooruitplanning wordt aanbevolen als u de ruimte nodig hebt.
Een televisescherm in de eetkamer toont voortdurend het bereidingsproces van dosa's terwijl gasten hun maaltijden nuttigen. Dit boeiende detail stelt bezoekers in staat om de vaardigheid en snelheid van de bereiding van een van de populairste gerechten te zien.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
