400 Gradi, Italiaans restaurant in City of Merri-bek, Australië
400 Gradi is een Italiaans restaurant met houtgestookte ovens die op precies 400 graden Celsius worden verhit om traditionele Napolitaanse pizza's met verse ingrediënten te bereiden. Het etablissement biedt zitplaatsen om ter plaatse te eten en accepteert ook afhaalbestellingen.
Het restaurant verkreeg in 2019 lidmaatschap van de Associazione Verace Pizza Napoletana en verbond zich aan strikte traditionele productiestandaarden. Deze erkenning markeerde een belangrijk moment in het behoud van authentieke Napolitaanse praktijken.
Het restaurant volgt de richtlijnen van de Associazione Verace Pizza Napoletana en behoudt authentieke Italiaanse methoden die door generaties pizzabakkers zijn doorgegeven. De bereidingstechnieken en ingrediënten volgen strikt de Napolitaanse tradities.
Het restaurant verwelkomt dagelijks bezoekers voor eet-ter-plaatse en meeneemservice in het mid-to-high prijssegment. Het is aan te raden van tevoren te reserveren gezien de populariteit van de zaak.
Het restaurant biedt regelmatig een All You Can Spritzza-evenement aan met onbeperkte spritzcocktails voor gasten. Dit speciale aanbod combineert pizzaconsumptie met verfrissende Italiaanse drankjes.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
