Brasserie, Europees restaurant in Oude Stad, Brasov, Roemenië
Brasserie in de Oude Stad van Brasov is een restaurant met vier afzonderlijke eetkamers genaamd Klasic, Modern, Epoque en Paltin. Elke zaal biedt zijn eigen sfeer en is ontworpen voor verschillende gelegenheden.
Het gebouw stamt uit het vroege 16e eeuw en vertoont originele steen- en bakstenen bogen die de middeleeuwse constructie van Brasov vertegenwoordigen. Deze structuren zijn typisch voor de bouwmethoden van de stad uit die tijd.
De keuken combineert Roemeense tradities met internationale gerechten, gebruikmakend van regionale ingrediënten voor authentieke bereidingen. Gasten ontdekken Hongaarse specialiteiten naast Mexicaanse invloeden en lokale klassiekers op één plaats.
Het restaurant is dagelijks geopend van 's middags tot 23:00 uur, met een apart ontbijtservice voor hotelgasten van 7:30 tot 10:30 uur. Bezoekers moeten weten dat de servicetijden variëren afhankelijk van wat u bestelt.
Elke eetkamer werd ontworpen met specifieke designelementen variërend van klassieke Roemeense motieven tot moderne interpretaties. Deze bewuste verdeling creëert totaal verschillende omgevingen hoewel alles onder hetzelfde dak functioneert.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
