Daddy Joe's Beach House BBQ and Grill, Barbecuerestaurant in Gaffney, Verenigde Staten.
Daddy Joe's Beach House BBQ and Grill is een grillrestaurant in Gaffney dat langzaam gerookt vlees serveert zoals varkensvlees, kip en ribben met Lexington-stijl saus. De locatie nabij Interstate 85 specialiseert zich in traditionele zuidelijke grillmethoden die de nadruk leggen op vleesbkwaliteit en sausbereidingswijze.
Eigenaar Shag Stepp ontwikkelde zijn grillervaring in zijn vorige restaurant Ichabod's Eatery, waar hij de azijngebaseerde grilltradities van de Carolinastudeerde. Hij bracht deze kennis rechtstreeks in bij het creëren van dit etablissement.
Het restaurant bewaart zuidelijke grilltradities door regelmatige bijeenkomsten, oldtimerausstellingen en live muziek op het terras. Deze evenementen maken het een verzamelplaats voor lokale bezoekers en toeristen.
Het restaurant bevindt zich aan 1400 West Floyd Baker Boulevard en heeft parkeergelegenheid met een buitenterrasruimte. Weekendbezoeken zijn vooral goed als je live muziek en een levendiger eetgedeelteatmosf wilt ervaren.
Het tijdschrift Southern Living selecteerde dit restaurant als een van slechts zes etablissementen voor zijn speciale ribben. De ribben krijgen een karakteristieke wrijving en signatuur-saus die het handelsmerk van het restaurant is geworden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
