Negishi Sushi Bar, Japans restaurant in Basel, Zwitserland.
Negishi Sushi Bar is een Japans restaurant in Basel met donker houtwerk, leisteen wanden en open sushi-bereidingstoonbanken in het midden. Koks werken aan deze toonbanken en bereiden elk gerecht met precisie en vakkundigheid.
Het restaurant werd in 2015 in Basel opgericht en is sindsdien uitgegroeid tot een keten met meerdere locaties in heel Zwitserland. Deze uitbreiding weerspiegelt het groeiende interesse van de regio in Japanse keuken.
Het restaurant eert Japanse eetcultuur door voorzichtig uitgestalde borden en zorgvuldig geselecteerde ingrediënten die met traditionele technieken worden bereid. Gasten kunnen zien hoe de kokken met grote aandacht aan elk detail van hun werk werken.
Reserveringen kunnen online via de website worden gemaakt, wat vooral handig is voor grotere groepen. Het restaurant heeft wisselende openingstijden afhankelijk van de dag van de week, dus het is raadzaam om vooraf de huidige tijden te controleren.
Het etablissement biedt een loyaliteitsprogramma dat klanten punten laat verzamelen via een mobiele app. Deze punten kunnen later in vouchers worden omgezet, wat regelmatige bezoekers beloont.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
