La Pepita, Mediterraans restaurant in Gràcia, Barcelona, Spanje
La Pepita is een mediterraan restaurant in Gràcia dat Spaanse tapas en mediterrane gerechten serveert in twee ruimten: een lange bar en een kleinere eetruimte. Het etablissement werkt met kwaliteitsingrediënten en klassieke bereidingsmethoden.
Het restaurant werd opgericht in de buurt en heeft sindsdien zijn ontwikkeling gedocumenteerd door handtekeningen en berichten van klanten op de muren. Deze muurteksten vormen nu een historisch archief van de jaren dat de plek in bedrijf is.
Het restaurant weerspiegelt de hedendaagse Spaanse eetcultuur, waar gasten berichten op de muren achterlaten die in de loop der tijd een collectief verslag van bezoekers zijn geworden. Deze geleefde traditie maakt de ruimte tot een gedeeld onderdeel van de persoonlijke geschiedenis van velen.
De eenvoudigste toegang is via de metrostations op de lijnen L3 en L5 in de buurt van Diagonal. Het restaurant is dagelijks geopend met matige prijzen en eenvoudige bediening.
Het restaurant heeft twee specialiteiten ontwikkeld: pepitas, hun eigen interpretatie van pepito-sandwiches, en meravellós, dit zijn gespecialiseerde gin en tonic-combinaties. Deze huisgemaakte creaties zijn vooral populair bij vaste klanten en moeilijk elders te vinden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
