Мама Манана, Georgisch restaurant in Prorizna Straat, Kiev, Oekraïne
Mama Manana is een Georgisch restaurant met vier verdiepingen aan de Prorizna-straat in Kyiv. Het gebouw heeft een open keuken, meerdere eetgedeelten en een terras op het dak.
Het pand dateert uit het begin van de 20e eeuw en ligt dicht bij de Gouden Poort. Het behoudt zijn originele boogvensters met groen geschilderde raamlijsten uit die periode.
Het restaurant serveert traditioneel Georgisch eten bereid met lokale ingrediënten en eeuwenoude technieken. Gasten ontdekken de authentieke Kaukasische keuken in een modern interieur dat deze traditie respecteert.
Het restaurant verspreidt zich over meerdere niveaus, elk met eigen karakter, dus het loont de moeite om de verschillende verdiepingen te verkennen. Bezoekers moeten tijd inruimen om alle ruimtes te zien, vooral het dakterras.
Ambachtslieden creeerden aangepaste tegels met acht verschillende patronen speciaal voor een donkergroen tegelsgedeelte op de tweede verdieping. Deze handgemaakte stukken geven dat gebied een werkelijk uniek uiterlijk.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
