Burritos, Mexicaans restaurant in València, Spanje
Burritos is een Mexicaans restaurant in Valencia, Spanje, waar tarwetortilla's op bestelling worden gevuld met rijst, bonen, vlees en groenten. Elke bestelling wordt voor de ogen van de klant aan de toonbank samengesteld, zodat de volledige bereiding van begin tot eind zichtbaar is.
Het restaurant opende als onderdeel van een golf van Mexicaanse eettenten die zich vanaf de jaren 2000 en 2010 door Spaanse steden verspreidde. Valencia, met zijn levendige eetcultuur, werd een van de steden waar deze eetstijl voet aan de grond kreeg.
In Valencia, waar de lunch vaak een lang en gezellig moment is, biedt deze plek een snel maar vers bereid alternatief. Bestellen aan de toonbank en zien hoe je maaltijd voor je neus wordt samengesteld is minder gebruikelijk in Spanje, wat het bezoek een ander gevoel geeft dan een gewone restaurantmaaltijd.
Het restaurant bevindt zich in een centraal deel van Valencia en is gemakkelijk te voet te bereiken vanuit het grootste deel van het stadscentrum. Tijdens de drukste lunchuren kunnen er korte rijen bij de toonbank ontstaan, dus iets eerder of later aankomen dan de piek is het overwegen waard.
Naast de standaard burrito biedt het menu ook een bowlversie waarbij alle ingrediënten zonder tortilla worden geserveerd, wat het eten toegankelijk maakt voor mensen die gluten vermijden. Deze optie is niet altijd meteen zichtbaar, maar het personeel kan het aan de toonbank uitleggen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
