Wirtshaus am Dom, Beiers restaurant bij de Kathedraal, Augsburg, Duitsland.
De Wirtshaus am Dom is een restaurant gehuisvest in een historisch gebouw met stenen muren en houten balken naast de Kathedraal van Augsburg. Het beschikt over meerdere eetruimtes, waaronder een kelder met gewelfd plafond en een zomerterras.
Het gebouw stamt uit de 13e eeuw en was oorspronkelijk bekend als Bachreiters Hof. De bisschop van Augsburg schonk het later aan het klooster Oberschönefeld.
Het menu biedt traditionele Beierse en Zwabische gerechten zoals geroosterde eend en kaasschnitzel uit het Allgäu, vergezeld van regionale bieren. Gasten proeven de alledaagse smaken van deze regio's.
Het restaurant werkt volgens wisselende openingstijden en biedt meerdere eetruimtes naar voorkeur. Gasten kunnen kiezen tussen gezellige binnenbereiken of zitplaatsen op het terras.
Het restaurant volgt duurzame praktijken door alleen herbruikbare flessen en vaten voor dranken te gebruiken. De tafelservice gebruikt ook stoffen servetten in plaats van papier.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
