Au Soleil d'Austerlitz, Traditionele brasserie en café nabij Gare d'Austerlitz, Parijs, Frankrijk.
Au Soleil d'Austerlitz is een klassieke brasserie en café naast het Gare d'Austerlitz-station met grote ramen op het Boulevard de l'Hopital. Het restaurant serveert Franse keuken in een ruimte met traditionele stijl en royale uitzichten op de drukke straat beneden.
Het etablissement dient de wijk al sinds het begin van de twintigste eeuw en heeft de transformatie van het Gare d'Austerlitz-district zien plaatsvinden. Het heeft gezien hoe mensen zich in de buurt verplaatsten en hoe het stedelijk landschap veranderde.
De zinken toog is het ontmoetingspunt waar buurtbewoners zich 's ochtends verzamelen voor koffie en croissants, voorzettend de Parijse traditie van ontbijt met cafe-au-lait. Je ziet vaste klanten snel voorbijkomen, hun plek markeerend in de dagelijkse routine van de wijk.
De plaats accepteert creditcards en heeft lange openingsuren, open van 6:00 tot 2:00 's ochtends van maandag tot zaterdag. Je kunt vroeg langskomen voor een snelle koffie of later in de avond langskomst als je honger hebt.
Het interieur bewaart originele Art Deco-elementen uit de jaren 1930, inclusief versierde spiegels en messing fittingen op de muren. Deze details geven de ruimte een tijdloos karakter dat bezoekers vaak over het hoofd zien terwijl zij zich op hun maaltijd concentreren.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.