Crocodile, Barbecuerestaurant in Villeneuve-d'Ascq, Frankrijk
De Crocodile is een grill-restaurant in Villeneuve-d'Ascq met grote eetruimtes waar gegrilde vlees en een zelfservicebuffet met voorgerechten, hoofdgerechten en desserts wordt geserveerd. De eetzaal bestaat uit omgebouwde Amerikaanse spoorwegwagens die hun originele interieurbouwstijl behouden.
Het restaurant werd opgericht door voormalige Amerikaanse restauratiewagons opnieuw in te richten die eens passagiers over de Verenigde Staten vervoerden. Deze spoorwegwagens werden naar Frankrijk gebracht en aangepast om een grill-restaurant te worden.
Het restaurant combineert Franse eetcultuur met Amerikaanse grilltechnieken en biedt een groot assortiment gegrilde vlees- en vissoorten.
De openingstijden variëren door de week heen, met avondservice vanaf 18:00 uur op weekdagen en verlengde uren in het weekend. Het restaurant is verdeeld in aparte spoorwegwagens, dus het is de moeite waard om de verschillende ruimtes te verkennen.
De restauratiewagons dateren uit het begin van de 20e eeuw en zijn met grote inspanning naar Frankrijk getransporteerd om deze ongebruikelijke fusie van spoorwegerf en moderner grill-gastronomie te creëren. Gasten genieten van maaltijden terwijl zij in authentieke stukken Amerikaanse spoorwegcultuur zitten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
