La cour de Nana, Syrisch restaurant en café in Bordeaux, Frankrijk
La Cour de Nana is een Syrisch restaurant en café in Bordeaux dat klassieke Levantijnse gerechten serveert in een versierd interieur. Het menu omvat vers gebakken pita, mezze-schotels en traditionele dranken uit het Levant.
Het opende als het eerste Syrische café-restaurant van Bordeaux, wat een nieuw moment in de culinaire geschiedenis van de stad markeerde. Het zaakje werd ook onderdeel van integratieinitiatieven die werkgelegenheid creëerden in de horeca.
De Syrische vrouwen in de keuken bereiden gerechten toe volgens familierecepeten die zij meenemen. Hun aanwezigheid maakt van elke maaltijd een echte uitwisseling tussen culturen.
Het bevindt zich op de Cours Victor Hugo met openingstijden die per dag verschillen. Het is raadzaam om buiten de drukke uren te gaan voor een rustiger ervaring.
De naam eert de grootmoeder van de oprichter, en het binnenplein heeft jasmijntakken en een fontein die traditionele Syrische huisarchitectuur oproepen. Deze details creëren een ruimte die een gevoel van thuis meebrengt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
