Baalbek Restaurant, Luxe restaurant in de wijk Sulimaniyah, Riyad, Saoedi-Arabië.
Baalbek Restaurant is een fine dining establishment nabij de Al Urubah Road dat Libanese keuken serveert met gemengde grillschotels en huisspecialiteiten. Het ruime interieur bevat Midden-Oosterse designelementen en biedt aparte eetgedeelten.
Het restaurant werd opgericht om Libanese eetcultuur naar Riyad te brengen en is sindsdien een vaste inrichting in de wijk Sulimaniyah gebleven. Het bestaan ervan weerspiegelt de golf van Libanese ondernemers die zich naar Saoedi-Arabië hebben verplaatst.
Het restaurant combineert Libanese culinaire tradities met lokale Saudische gewoonten door middel van familiebereiken en gerechten bedoeld voor delen.
Het etablissement ligt aan de Al Urubah Road en is gemakkelijk bereikbaar vanuit de meeste delen van Riad. Reserveringen worden aanbevolen, vooral in het weekend wanneer de ruimte snel volloopt.
De keuken bereidt gespecialiseerde versies van traditionele gerechten toe, zoals gemarineerde kippenbrokken met citroenblaasje-knoflook of tomatenpasta-kruiding. Deze huisgebouwde interpretaties van klassieke recepten maken elke maaltijd speciaal.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
