Hanabi
Hanabi is een klein Japans restaurant in Praag in de buurt van Náměstí Republiky. Het menu biedt sushi, sashimi en tempura naast speciale gerechten als Shabu Shabu en Sukiyaki, bereid met een lichte runderbouillon die aan je tafel wordt gekookt.
Het restaurant heeft zijn reputatie in de loop der jaren opgebouwd voor kwaliteit en zorgvuldige bereiding. De chef brengt meer dan 20 jaar ervaring in de Japanse keuken en selecteert elk ingrediënt zorgvuldig.
De naam Hanabi betekent 'vuurwerk' in het Japans en weerspiegelt de levendige geest van de plek. Het eenvoudige interieur met schone lijnen en subtiele kleuren doet denken aan traditioneel Japan.
Het restaurant bevindt zich in het centrum van Praag en is gemakkelijk bereikbaar met openbaar vervoer. Het biedt een rustige plek om te ontspannen na het wandelen door de drukke stad.
Het restaurant importeert soms ingrediënten rechtstreeks uit Japan om authentieke smaken te behouden. Af en toe organiseert het speciale degustatiebeurten waar gasten een verscheidenheid aan Japanse gerechten in één bezoek kunnen proeven.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
