The ASH, Modern steakhouse aan de Kaiserswerther Straat, Duitsland.
The ASH is een modern steakhouse in Dusseldorf verdeeld over twee niveaus met een open keuken en zitplaatsen voor ongeveer 250 gasten. Grote ramen brengen natuurlijk licht, en buiten tafels strekken het eetgedeelte naar de straat uit.
Het restaurant haalt inspiratie uit Amerikaanse supper clubs van de jaren 1920, en verwerkt ontwerpselementen en tradities van die tijd. Deze mix van historische verwijzing en moderne functie bepaalt de sfeer.
The ASH combineert Amerikaanse grilltraditie met regionaal Duitse ingrediënten, waardoor beide culinaire werelden op het bord samenkomen. Je ziet hoe kwaliteit van vlees en zorgvuldige bereiding elk gerecht bepalen.
Het restaurant biedt parkeerplaatsen en is dagelijks geopend met reserveringsopties voor kleine en grote groepen. Het open keuken ontwerp betekent dat je vanaf de meeste tafels zicht hebt op voedingspreparatie.
Een slagersbalie werkt in het restaurant waar klanten premium vleessnitten en huisvoorbereide kruiden kunnen kopen om thuis te koken. Deze detailhandelssectie voegt een onverwacht shoppingelement toe aan het restaurantbezoek.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.