Ramen Isshin, Japans ramenrestaurant in Old Toronto, Canada
Ramen Isshin is een Japans ramen-restaurant in Toronto dat een breed scala aan noedelgerechten serveren bereid door Chef Koji Zenimaru. De keuken brengt recepten samen die hij heeft verzameld tijdens zijn tijd waarin hij ramen-tradities in verschillende regio's van Japan leerde kennen.
Het restaurant opende zijn eerste vestiging aan College Street en is sindsdien uitgegroeid tot meerdere filialen in de stad. De expansie behield de toewijding aan traditionele Japanse ramen-bereidingstechnieken.
De ruimte weerspiegelt de diepe kennis van de eigenaar van regionale ramen-stijlen uit heel Japan, met menuopties die verschillende prefecturen en kookmethoden vertegenwoordigen.
Gasten kunnen extra noodles aanvragen via de Kaedama-optie om hun kom naar wens aan te passen. Het restaurant biedt ook afhaling en bezorging via meerdere platforms.
Elke tafel is uitgerust met een persoonlijke zwarte sesam-molen, waarmee gasten vers gemaalde kruiden aan hun kom kunnen toevoegen terwijl ze eten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.