Pasta Browns, Italiaans restaurant in Westminster, Londen.
Pasta Browns is een Italiaans restaurant in Westminster met zichtbare baksteenmuren, massieve houten tafels en grote ramen naar de straat. Daglicht doorstroomt de ruimte gedurende de dag, wat een open en gastvrij eetgedeelte creëert.
Het restaurant werd in 1970 door Harry Brown opgericht als kleine pastazaak voordat het een volledig restaurant werd. Deze verschuiving bepaalde zijn groei in Westminster over verschillende decennia.
Het restaurant leeft naar Napolitaanse tradities door dagelijkse recepten en Italiaanse vakmanschap in elk gerecht tot uitdrukking te brengen. Bezoekers kunnen zien hoe deze aanpak zich handhaafd in een modern Londens kader.
Het restaurant ligt dicht bij Covent Garden en serveert dagelijks lunch en diner met speciale opties voor theatergangers. Reserveren van tevoren wordt aanbevolen, vooral tijdens drukte rond theatervoorstellingen.
Het restaurant betrekt ingrediënten wekelijks uit specifieke Italiaanse regio's om authentieke smaken en kookmethoden te behouden. Deze rechtstreekse verbinding met regionale leveranciers creëert een consistentie die zelden in Londense Italiaanse restaurants wordt aangetroffen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
