Ostannya Barykada, Oekraïens restaurant op het Onafhankelijkheidsplein, Kiev, Oekraïne.
Ostannya Barykada is een restaurant bij het Onafhankelijkheidsplein in Kyiv en beschikt over meerdere eetkamers, waaronder de Shtab-kamer met houten wandbekleding en open haard. De ruimtes zijn individueel ingericht en bieden plaats voor private bijeenkomsten, feestjes en casual maaltijden.
Het restaurant opende in 2016 in Kyiv en toont artefacten uit recente Oekraïense revolutionaire bewegingen. De collectie documenteert Oekraïnes transformatie in de jaren rond de opening en bepaalt de identiteit van de plaats.
Het interieur toont een stalen muur die decennia van Sovjet-heerschappij vertegenwoordigt, met verlichte zilveren handen die het verhaal van Oekraïne door ontwerp vertellen. De inrichting voegt politiek symbolisme samen met alledaagse gastvrijheid, waardoor een ruimte ontstaat waar geschiedenis direct ervaarbaar wordt.
De toegang vereist navigatie door een ondergrondse gang en ingang via het Globus-winkelcentrum om de verborgen ingang te bereiken. Een goed oriëntatievermogen helpt omdat de route niet onmiddellijk duidelijk is.
Bezoekers moeten bij het binnengaan een specifiek wachtwoord opgeven, dat Oekraïense vastberadenheid en doorzettingsvermogen in de taal weerspiegelt. Dit element van verborgen identiteit weerspiegelt het verhaal van weerstand dat de hele ruimte doordringt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
