The Smith, Amerikaans restaurant in Midtown Manhattan, Verenigde Staten.
The Smith is een ruim Amerikaans restaurant in Midtown Manhattan met zwart-wit tegelvloer, industriële verlichting en lange gemeenschappelijke tafels in de eetkamer. De indeling stimuleert een casual sociaal klimaat waar gasten de eetruimte delen.
Het restaurant werd opgericht in Manhattan en breidde later uit naar meerdere locaties in New York, Chicago en Washington D.C. Deze groei weerspiegelt de populariteit ervan en invloed op het Amerikaanse dininglandschap.
Het restaurant betrekt ingrediënten van regionale producenten en boerderijen in de omgeving, wat bepaalt hoe het menu het hele jaar verandert. Deze aanpak verbindt gasten met de plaatselijke voedselgemeenschap en de seizoenen in New York.
Het restaurant is dagelijks open van 8:00 tot 23:00 op weekdagen en van 9:00 tot 23:00 in het weekend, waardoor het toegankelijk is voor ontbijt, lunch en diner. Zowel reserveringen als klanten zonder reservering worden welkom geheten tijdens deze uren.
Een fotocabine in het souterrain stelt gasten in staat momenten vast te leggen terwijl zij op hun tafel wachten of nadat zij hun maaltijd hebben afgerond. Dit speelse element voegt een onverwacht plezierig aspect toe aan de eetervaring.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.