Mongolian Barbeque, Aziatisch fusionrestaurant in Temple Bar, Ierland
Mongolian Barbeque is een Aziatisch fusionrestaurant in Temple Bar waar gasten verse ingrediënten van een groot buffetloket kiezen om hun maaltijd aan te passen. Opgeleide koks bereiden de gekozen ingrediënten vervolgens op een grote ronde grill voor je ogen.
Dit restaurant werd in 1996 als familieonderneming opgericht en introduceerde Dublijn aan de circulaire grillcookmethode, een techniek die oorspronkelijk in Taiwan werd ontwikkeld. Het concept is sinds dien een onderscheidend element van de eetervaring hier geworden.
Elke bereiding gebruikt traditionele Aziatische kookmethoden op een grote ronde grill, waarbij verschillende regionale invloeden worden gecombineerd.
Gelegen aan Anglesea Street opent het restaurant dagelijks 's middags en kunnen gasten naar believen teruggaan naar het buffet. Het etablissement is eenvoudig en toegankelijk, met prijzen gebaseerd op een vast all-you-can-eat tarief.
De zaak werkt met gespecialiseerde grillmeesters die ingrediënten op hoge temperaturen bereiden op een ronde grillplaat voor de gasten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
