Bobo bistro, Mediterraans restaurant in Cannes, Frankrijk
Bobo Bistro is een mediterraan restaurant aan de Rue du Commandant André, ingericht met aardetinten, steenaccenten, spiegels en keramische borden die een warme sfeer creëren. De ruimte brengt lokale en mediterrane keuken samen in een klassiek bistrothuis.
Het bistro werd opgericht door Patrice Pittavino en Stephane Risterucci en werd snel gevestigd in het lokale dineerscène. De twee managers creëerden een plek die wortel schoot in de gastronomische gemeenschap van de stad.
De naam weerspiegelt de ontspannen Franse bistroucultuur die de plek kenmerkt. Gasten vinden hier een ruimte waar traditionele keuken samengaat met ontgedwongen eten.
Het restaurant opent 's avonds van maandag tot zaterdag en de keuken sluit na 22:30. Het is verstandig om vooraf te reserveren of voor spitsuur aan te komen om beschikbaarheid te garanderen.
De dessertelectie van het huis wordt zorgvuldig gepresenteerd door serveerster Davina, met de frambozengebak als een kenmerkende creatie. Deze zelfgemaakte zoetigheden zijn een detail dat veel gasten opvalt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
