Mr. Pizza, Italiaans restaurant in Triadica, Bulgarije
Mr. Pizza is een pizzeria in de wijk Triadica in Sofia, Bulgarije, gelegen aan de Boulevard Bulgaria. Het restaurant serveert pizza, pasta en andere Italiaanse gerechten gedurende de hele dag en tot laat in de avond.
De pizzeria werd opgericht rond een specifiek deegrecept dat de eigenaars van het begin af aan centraal stelden in hun aanpak. Dat recept is onveranderd gebleven en vormt nog steeds de basis van elke pizza die vandaag wordt geserveerd.
De kaart combineert Bulgaarse en Italiaanse smaken, met gerechten zoals een vier-vlees pizza genaamd Al Carne en een Cacio e Pepe bereiding. Deze mix laat zien hoe de Italiaanse keuken hier langzaam is aangepast aan de lokale smaak.
Bestellingen kunnen worden geplaatst via de eigen app van het restaurant, die ook het volledige menu toont voordat je aankomt. Het restaurant is tot laat open, wat het geschikt maakt voor zowel een lunch als een late avondmaaltijd.
Het restaurant heeft een aparte kinderhoek binnenin, wat nog vrij zeldzaam is voor een pizzeria in Bulgarije. Deze hoek geeft ouders de kans om rustig te zitten en te eten zonder de hele tijd op de kinderen te moeten letten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
