Hai Nam Pho Bisztró, Vietnamees restaurant in District XI, Boedapest, Hongarije.
Hai Nam Pho Bisztró is een Vietnamees restaurant in het 11e district van Boedapest, waar soepen, loempia's, rijstgerechten en gebakken noedels worden geserveerd. De kaart biedt keuze uit vlees en zeevruchten, gericht op gasten die op zoek zijn naar een eenvoudige lunch of avondmaaltijd.
De Vietnamese gemeenschap in Boedapest groeide vanaf de jaren 1980, toen veel Vietnamezen via uitwisselingsprogramma's naar Hongarije kwamen. Sommigen van hen openden later restaurants en levensmiddelenwinkels, waardoor de Vietnamese keuken langzaam een vertrouwd onderdeel van het stadsaanbod werd.
Pho is het bekendste gerecht uit de Vietnamese keuken en wordt hier geserveerd in een heldere bouillon met rijstnoedels en verse kruiden. Gasten kunnen de smaak aan tafel aanpassen met de sauzen en garnituren die daarvoor zijn neergezet.
Het bistro ligt in een buurt met universitaire gebouwen en kantoren, wat het een handige stop maakt voor een lunchpauze. Het is de moeite waard om de openingstijden van tevoren te controleren, omdat die per dag van de week kunnen verschillen.
Op weekdagen biedt het bistro een daghap aan die soep, een hoofdgerecht en een bijgerecht combineert in één bestelling, populair bij werknemers van nabijgelegen kantoren. Dit formaat maakt van een bezoek een volledige maaltijd zonder lang na te hoeven denken over wat te bestellen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
