Camila's Brazilian Restaurant, Braziliaans restaurant aan International Drive, Orlando, Verenigde Staten
Camila's Brazilian Restaurant is een Braziliaans self-service restaurant op International Drive in Orlando, Florida, waar je betaalt per gewicht van je bord. De toonbank biedt een wisselend aanbod van Braziliaanse gerechten, van picanha en stroganoff tot feijoada, zoutvis en gestoofde vleesgerechten.
Het restaurant por quilo-concept, waarbij je betaalt per gewicht, ontstond in de jaren 80 in São Paulo en verspreidde zich snel door heel Brazilië. Camila's brengt dit model naar Orlando, waar in de loop der jaren een aanzienlijke Braziliaanse gemeenschap is neergestreken.
In Brazilië is eten bij een selfservice restaurant waar je per gewicht betaalt een dagelijkse gewoonte, en dit restaurant brengt diezelfde ervaring naar Orlando. Gerechten zoals feijoada en picanha horen bij de manier waarop Brazilianen samen aan tafel gaan.
Het restaurant ligt aan International Drive, een drukke weg met parkeermogelijkheden en makkelijk te bereiken te voet vanuit nabijgelegen hotels. De lunchtijd is doorgaans het drukst, dus wie vroeg in de middag aankomt, hoeft meestal minder lang te wachten bij het buffet.
Hoewel het restaurant aan een van de drukstbezochte straten van Orlando ligt, bestaat de vaste klantenkring grotendeels uit Braziliaanse inwoners in plaats van toeristen. Daardoor klinkt er aan de tafels naast je vaak Portugees, wat op International Drive zelden voorkomt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
