Pastrami Summer, Amerikaans barbecuerestaurant in Leszno, Polen.
Pastrami Summer is een restaurant in Leszno dat gespecialiseerd is in Amerikaanse barbecue en langzaam gekookt vlees serveert. De signature pastrami ondergaat zeven dagen marineren en tien uur roken voordat het wordt geserveerd.
Het restaurant begon als food truck voordat het naar meerdere locaties in Polen uitbreidde. Vandaag heeft het vestigingen in Leszno, Poznań, Wrocław en Rawicz.
Het restaurant brengt Amerikaanse barbecue-tradities naar Polen en presenteert rooktechnieken en vleesbereidingsmethoden uit verschillende Amerikaanse regio's. Gasten ervaren hoe deze methoden in een lokale setting worden toegepast.
Het restaurant bevindt zich aan Dąbrowskiego 9a en is dagelijks geopend van 12:00 tot 22:00 uur. Gasten kunnen ter plaatse eten of gebruik maken van bezorgservice.
Het restaurant ontving erkenning op de European Street Food Awards in München voor zijn pastrami-sandwich. Het gerecht won in 2022 de eerste plaats.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.