37 Xiang, Chinees zeevruchten-hotpot restaurant in Queens County, Verenigde Staten
37 Xiang is een Chinees zeevruchten-hotpot-restaurant in Queens County waar gasten aan individuele stations aan hun tafels koken. Elk tafel heeft de vrijheid om uit verse ingrediënten te kiezen en hun bouillon- en eiwitcombinaties naar wens aan te passen.
Het restaurant bracht het traditionele Chinese hot pot-concept naar Queens County en paste het aan aan lokale smaken. Deze introductie vormde hoe de voedingscultuur van het gebied zich rond interactief koken ontwikkelde.
De kookmethoden weerspiegelen tradities uit verschillende delen van China, met zowel droge als op bouillon gebaseerde bereidingen. Je kunt zien hoe regionale stijlen zich in een maaltijd combineren.
Het restaurant is dagelijks geopend tijdens normale openingstijden en bevindt zich op een toegankelijke locatie in Queens. De tafels passen groepen die samen willen eten en koken bij hun station.
De keuken bereidt huisgemaakt bouillon die met een uitgebreide zeevruchten-selectie beschikbaar voor elke gast wordt gecombineerd. Deze aangepaste bouillons stellen eters in staat hun hele maaltijd naar hun wensen aan te passen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.