Crutch & Biscuit, Familierestaurant in Wichita, Verenigde Staten.
Crutch & Biscuit is een comfort food restaurant in Wichita gericht op ontbijt en lunch dat wordt geserveerd vanaf de locatie aan Rock Road. Het menu concentreert zich op scones-gebaseerde gerechten gemaakt met ingrediënten van lokale leveranciers en dagelijks vers bereid.
Het restaurant werd opgericht om aan de lokale vraag naar huisgemaakt voedsel op basis van scones te voldoen. Met verloop van tijd werd het een gevestigde plaats die comfort food aanbiedt die regionale smaken en culinaire tradities weerspiegelt.
De plaats dient als ontmoetingspunt waar buren samenkomen voor ontbijt en lunch, gesprekken voerend over hun dag. De informele sfeer maakt het tot een sociaal centrum in de wijk.
Het restaurant biedt opties voor afhalen en thuisbezorging voor degenen die liever elders eten. Weekend brunch-uren worden druk, dus vroeg arriveren of vooraf bellen helpt om een tafel te garanderen.
Elk gerecht wordt geserveerd met huisgemaakt topping inclusief bessen compote en speciale sauzen die de keuken dagelijks vers bereidt. Deze handgemaakte toevoegingen geven het restaurant zijn karakteristieke karakter.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
