La Dame de Canton, Chinees jonkrestaurant bij Port de la Gare, Parijs, Frankrijk.
La Dame de Canton is een voormalig Chinees vrachtschip dat is omgebouwd tot restaurant, afgemeerd bij Port de la Gare, met eetruimtes verspreid over meerdere dekken. Het schip bevat zowel overdekte zitgedeelten als een open dek met uitzicht op de rivier.
Het schip begon zijn leven als Chinees vrachtschip dat over veel zeeën voer voordat het zich permanent in Parijs vestigde. Het werd begin jaren 2000 omgebouwd tot restaurant.
De boot functioneert als ontmoetingsplek waar inwoners en bezoekers samen eten en muziek delen op het water. Deze drijvende ligging creëert een bijzondere verbinding tussen de stad en de rivier die anders voelt dan traditionele restaurantruimtes.
De locatie nabij het metrostation Bibliothèque François Mitterrand maakt het gemakkelijk bereikbaar, met zitplaatsen verdeeld over binnen- en buitenruimtes. Navigeren tussen de verschillende dekken involves trappen en hellende gangpaden, dus comfortabele schoenen zijn handig bij het verkennen van het schip.
Het restaurant behoudt grote ronde ramen door het schip, waardoor diners boten op de Seine kunnen zien passeren vanuit hun tafels. Deze originele maritieme kenmerken creëren een gevoel van eten aan boord van een werkende schip in plaats van in een stilstaand gebouw.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
