Jun Izakaya, Japans restaurant in Santa Cecília, Brazilië.
Jun Izakaya is een Japans restaurant in Santa Cecília dat vers sushi, sashimi, yakitori en andere traditionele gerechten serveert in een modern decor met zitplekken aan tafel en op de grond. Het menu biedt een breed scala aan opties die bedoeld zijn om te delen.
Het izakaya-concept stamt uit Japan en gaat terug tot eeuwen geleden als een verzamelplaats voor eten en drinken. Dit restaurant voert die oude traditie voort in de hedendaagse context van Santa Cecília.
De ruimte belichaamt de Japanse traditie van samenkomen rond eten en drinken, waarbij het delen van gerechten en converseren centraal staan in hoe mensen hun avond doorbrengen.
Het restaurant is gevestigd aan de Rua Barão de Tatuí en is bereikbaar via het lokale openbaar vervoersnetwerk. Reserveringen worden geaccepteerd voor groepen en individuen die het willen bezoeken.
Het restaurant combineert traditionele Japanse kooktechnieken met lokaal afkomstige Braziliaanse ingrediënten, waardoor onverwachte smaakcombinaties ontstaan. Deze fusie is het gevolg van zorgvuldige selectie van regionale producten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
