Metro Jazz, Jazzbar en hotel bij het Paleis van Cultuur en Wetenschap, Warschau, Polen
Metro Jazz is een hotel met een eigen restaurant in het centrum van Warschau, vlak bij het Paleis van Cultuur en Wetenschap. Het gebouw telt negen verdiepingen en de interieurs zijn ingericht in grijstinten met barstoelen en schermen verspreid over de gemeenschappelijke ruimtes en het restaurantgedeelte.
Het gebouw onderging in 2011 een volledige renovatie, waarbij alle negen verdiepingen werden omgebouwd tot een hotel- en restaurantcomplex. Vóór die tijd had het pand een andere bestemming en voldeed het niet aan de verwachtingen van een horecagelegenheid in het stadscentrum.
De Metro Jazz dankt zijn naam aan de muziekstijl die het karakter van het hotel bepaalt, met regelmatige livejazzoptredens in het restaurantgedeelte. Gasten kunnen naar de muziek luisteren tijdens het eten, zonder naar een andere ruimte te hoeven gaan.
Het hotel ligt in het hart van Warschau en is te voet te bereiken vanuit veel van de belangrijkste bezienswaardigheden van de stad. Het restaurant opent vroeg in de ochtend voor het ontbijt en blijft open tot laat in de avond, wat het een handige keuze maakt gedurende de hele dag.
Het menu van het restaurant wisselt met de seizoenen en combineert Italiaanse kooktradities met lokale Poolse ingrediënten. Dit betekent dat de gerechten in de zomer er heel anders uit kunnen zien dan die in de winter, wat een tweede bezoek de moeite waard maakt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
