Bakmie Siantar, Noedelrestaurant in Pulo Gadung, Indonesië.
Bakmie Siantar is een noodle-restaurant in Pulo Gadung dat Chinese-stijl eiernoodles bereidt met verschillende toppings zoals kip, zeevruchten en groenten. De gerechten worden zowel als soep als als roerbak-versies geserveerd.
De zaak is ontstaan uit culinaire tradities van Pematang Siantar en bracht Noord-Sumatraanse noodle-bereidingsmethoden naar de drukke wijk Oost-Jakarta. Deze regionale kooktechnieken werden over generaties doorgegeven en vormden de lokale voedselcultuur.
Indonesische en Chinese kookmethoden komen hier samen, waar handgemaakte noodles lokale ingredienten en regionale kruidencombinaties tegenkomen.
Het restaurant bevindt zich op Jalan Bangunan Barat 510 in Kayu Putih en is gemakkelijk bereikbaar. Het is het beste om de exacte openingsuren voor uw bezoek te controleren, omdat deze afhankelijk van de dag kunnen varieer.
Het restaurant produceert zijn eigen kenmerkende chilisaus die elk noedelgerecht begeleidt en verschillende scherpte niveau's biedt overeenkomstig de voorkeur van elke gast. Dit zelfgemaakte mengsel is een belangrijk onderdeel van de eetervaring.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
