La Cuccuma, Pizzeria en restaurant in Milaan, Italië
La Cuccuma is een restaurant met pizzeria in Milan waar koks zowel traditionele Italiaanse pastagerechten als vers gebakken pizza's bereiden. De ruimte combineert een eetkamer met een open keuken waar je het koken kunt zien gebeuren.
Het etablissement werd opgericht om Milaans culinair aanbod te serveren door pizzamaking en klassiek koken onder een dak te combineren. Deze benadering stelt gasten in staat beide tradities tijdens één bezoek te beleven.
Milanese families komen samen in deze zaak om maaltijden te delen volgens Italiaanse tradities tijdens lange avonddiners.
Het restaurant bevindt zich in het centrale gedeelte van Milan en is de meeste dagen geopend met service die 's avonds begint. Het is gemakkelijk bereikbaar en beschikt over voldoende ruimte voor kleine en grote groepen.
Het keukenpersoneel bereidt gerechten met seizoensgebonden ingrediënten van lokale markten terwijl ze consistente technieken hanteren bij de pizzabereiding.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
