Nana's Chicken-N-Waffles, Zuid-Amerikaans restaurant in McDonough, Verenigde Staten.
Nana's Chicken-N-Waffles is een restaurant voor Southern comfort food in McDonough, Georgia, met gerechten die geworteld zijn in de kooktradities van het Amerikaanse Zuiden. De kaart draait om gebakken kip gecombineerd met zelfgemaakte wafels, aangevuld met bijgerechten en specialiteiten zoals New Orleans Style Beignets.
Het restaurant werd opgericht in 1939 en heeft sindsdien dezelfde kookmethoden aangehouden. De recepten die vandaag worden gebruikt, zijn van generatie op generatie doorgegeven, wat te merken is aan het huiselijke karakter van het eten.
De kaart combineert kooktradities uit Louisiana en Maryland, twee regio's met een heel eigen keuken. Gerechten zoals Cajun Grit Cakes en Fried Green Tomatoes laten zien hoe deze invloeden samenkomen in de zuidelijke keuken van de VS.
Het restaurant ligt aan de Highway 20 W en is dagelijks open vanaf de ochtend. Gasten kunnen binnen eten of online bestellen en hun maaltijd ophalen zonder aan de balie te hoeven wachten.
De wafelkaart gaat veel verder dan gewoon beslag en omvat huisgemaakte varianten zoals Red Velvet, Appel-Kaneel en Bosbes. Deze varianten hebben hun eigen vaste klanten in de regio, met bezoekers die specifiek voor de wafels komen en niet voor de kip.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
