Bella Brava, Italiaans restaurant aan Beach Drive Northeast, Saint Petersburg, Florida
Bella Brava is een Italiaans restaurant op Beach Drive Northeast in Saint Petersburg, Florida, met pizzas uit de houtkachel, handgemaakte pasta en traditionele Italiaanse gerechten. De keuken betrekt ingredienten van regionale boeren en biedt zowel klassieke als hedendaagse bereidingen.
Het restaurant ontstond uit de reizen van de eigenaren door Toscane in het begin van de jaren 2000, wat hun focus op Italiaanse tradities bepaalde. Die reis inspireerde de combinatie van klassieke Middellandse-Zeeese keuken met moderne Amerikaanse invloeden die het etablissement kenmerkt.
Het restaurant combineert traditionele Italiaanse recepten met ingredienten van lokale boeren, wat een ruimte creert waar klassieke keuken regionaal smaak ontmoet. Gasten beleven een mix van tijdloze gerechten en nieuwe creaties die laten zien wat het gebied voortbrengt.
Het restaurant ligt aan een druk bereden straat in een levendige wijk met andere winkels en restaurants in de buurt. Bezoekers moeten rekening houden met wachttijden tijdens de spitsuren, vooral in het weekend.
Het restaurant biedt een speciaal artikel genaamd Per Cani, namelijk gegrilde vleespatronen die speciaal voor honden worden gemaakt en die gasten kunnen kopen. De opbrengsten van deze verkopen ondersteunen een lokale organisatie die hulphonden opleidt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
