Prazeres da Picanha, Braziliaans steakhouse in Avenidas Novas, Portugal
Prazeres da Picanha is een Braziliaans steakhouse waar servers voortdurend verschillende vleessoorten naar de tafel brengen gedurende de maaltijd. Het vlees komt op spiesjes aan en wordt rechtstreeks aan de plaats van elke gast gesneden terwijl zij eten.
Het restaurant gebruikt traditionele Braziliaanse grilltechnieken uit Rio Grande do Sul, waar ervaren chefs vlees bereiden volgens authentieke gaucmethods. Deze stijl komt van de veeboeren van de zuidelijke Braziliaanse vlakten, wiens grillpraktijken door generaties zijn verfijnd.
Het restaurant volgt Braziliaanse eettradities waarbij gasten gekleurde kaarten gebruiken om aan te geven wanneer zij voortdurende vleesservice willen. Deze gewoonte schept een ritme in het gezamenlijke eten dat bezoekers controle geeft over het tempo van hun ervaring.
Het restaurant ligt twee minuten van Campo Pequeno vandaan en biedt speciale prijzen voor lunches op weekdagen. Reserveringen kunnen direct per telefoon worden gemaakt, wat wordt aanbevolen tijdens drukke uren.
Het restaurant biedt onbeperkte porties van verschillende vleessoorten, inclusief de karakteristieke picanha, gecombineerd met een uitgebreid saladebar. Deze balans tussen overvloed aan vlees en verse groenteopties is in restaurants van deze stijl minder gebruikelijk.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
