San Carlo Old Town, Italiaans restaurant en pizzeria in Malá Strana, Praag, Tsjechië
San Carlo Old Town is een Italiaans restaurant en pizzeria in Malá Strana die napolitaanse pizza's bereidt in traditionele stenen ovens. De gerechten worden gemaakt met verse mediterrane ingrediënten en authentieke recepten.
Het restaurant vestigde zich sinds zijn oprichting als een belangrijk Italiaans diningspot in Praag. In de loop van de tijd kreeg het erkenning van Europese culinaire gidsen.
Het menu weerspiegelt Italiaanse keuken zoals gasten die vandaag beleven. Bezoekers kunnen traditionele gerechten proeven, zoals zelfgemaakte pasta en authentieke voorgerechten bereid volgens regionale recepten.
Het etablissement verwelkomt gasten dagelijks en biedt zowel binnen- als buitenplaatsen. Creditcards worden als betaalmiddel geaccepteerd.
Elke pizza wordt bereid met behulp van een specifiek proces in gespecialiseerde ovens dat de karakteristieke zachte en licht verheven napolitaanse korst creëert. Deze zorgvuldige techniek stelt de pizza's hier apart van die elders.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
