Miss Pizza Şişhane, Pizzeria in Evliya Çelebi Mahallesi, Turkije
Miss Pizza Şişhane is een moderne pizzeria met bakstenen ovens die dunne-korst pizza's serveren met verse mozzarella en lokale groenten. De open keuken stelt gasten in staat om de bereiding gade te slaan, met tafels rondom de oven.
Het restaurant begon in de wijk Cihangir in 2004 en opende deze tak in Şişhane in 2009 als reactie op vraag van klanten. De uitbreiding van een naar twee locaties weerspiegelde de groeiende populariteit van het restaurant.
Het menu brengt Italiaanse pizzatradities samen met Turkse ingrediëntenvoorkeur, met verse lokale producten en kruiden. De keuken balanceert klassieke Italiaanse technieken met smaken die aansluitten bij lokale voorkeuren.
Het restaurant bevindt zich in het Beyoğlu-gebied en is dagelijks geopend van 's middags tot laat in de avond. De prijzen zijn gemiddeld, en de centrale ligging aan de Meşrutiyet-straat maakt het gemakkelijk bereikbaar te voet.
De huispeciale pizza combineert mozzarella met gemarineerde pepers en oregano in een combinatie die opvalt tussen typische Italiaanse recepten. Deze bijzondere mix wordt in de bakstenen ovens op bepaalde temperaturen gebakken om de juiste smaakbalans te bereiken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
