The Populus Coffee and Food Co, Specialiteitskoffie en eetgelegenheid in Tanjong Pagar, Singapore
The Populus Coffee and Food Co is een restaurant met een geïntegreerde koffiebranderij in Tanjong Pagar dat eigentijds ontwerp combineert met functionele eetruimtes. Het etablissement serveert seizoensgebonden koffievariëteiten die ter plaatse worden gebrand, samen met internationale gerechten die per seizoen veranderen.
De locatie werd opgericht door een samenwerking tussen de makers van Department of Caffeine en koffiebranderij 2Degrees North Coffee Co. Deze samenwerking markeerde een significante stap vooruit in Singapores koffie-industrie destijds.
Het menu weerspiegelt Singapores multiculturele invloeden door gerechten zoals kip Donburi en zeevruchtenkommen met gemengde granen, vergezeld van ambachtelijke dranken.
Het restaurant ligt aan Neil Road en opent vanaf 9 uur 's ochtends met wisselende sluitingstijden afhankelijk van de dag van de week. Gasten kunnen met grote creditcards betalen en genieten van tafelbediening tijdens hun bezoek.
De tweede verdieping herbergt de 2°NORTH lounge, een privéruimte ontworpen voor evenementen en bijeenkomsten gescheiden van het hoofddininggedeelte. Bezoekers kunnen ook genieten van speciale selecties, waaronder thee van Tea Bone Zen Mind en chocolade van Mörk Chocolate.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
