Bun & Oc, Vietnamees restaurant in Chinatown International District, Seattle, Verenigde Staten
Bun & Oc is een Vietnamees restaurant in Seattles Chinatown International District dat traditionele gerechten in een eenvoudige eetkamer serveert. Het menu concentreert zich op noedelsoepen en zeevruchtenbereidingen, vooral slakken en schelpdieren op verschillende manieren klaargemaakt.
Het restaurant maakt deel uit van de Vietnamese voedselscène die in de afgelopen decennia in Seattles International District is gegroeid. Deze buurt werd een belangrijke plek voor Vietnamese en andere Aziatische voedsel en restaurants.
Het restaurant toont de Vietnamese voedselcultuur en serveert gerechten die dagelijkse maaltijden in Vietnam zijn. Veel bezoekers komen hier om smaken te proeven die ze uit hun eigen huis of familie kennen.
Het restaurant ligt aan South King Street en is het grootste deel van de week geopend, hoewel het enkele dagen dicht is. Het is gemakkelijk bereikbaar te voet vanuit de International District en heeft geen parkeerplaats direct voor de deur.
Het restaurant staat bekend om zich toe te leggen op slakken en ander zeewerk dat regelmatig in de Vietnamese thuiskeuken voorkomt maar moeilijk in Seattle te vinden is. Deze focus trekt klanten aan die precies deze smaken hebben gezocht.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
