Museo del Pulque y las Pulquerías - MUPyP, Traditioneel drankenmuseum in Cuauhtémoc, Mexico.
Het Museo del Pulque y las Pulquerías is gevestigd in een oud klooster en heeft twee tentoonstellingszalen gewijd aan dit gefermenteerde drankje gemaakt van het sap van de magueyplant. De zalen tonen de vaten, gereedschappen en apparatuur die werden gebruikt bij de traditionele bereiding en servering.
Het museum opende in 2019 in een kloostergebouw uit 1592. Deze locatie bewaart het verhaal van een drank die al eeuwenlang deel uitmaakte van Mesoamerikaanse culturen.
Pulque was gedurende eeuwen onderdeel van het dagelijks leven van Mexicanen, en het museum laat zien hoe elke regio eigen tradities voor bereiding en consumptie had. Terwijl je door de zalen loopt, zie je hoe deze drank verbonden was met lokale rituelen en sociale samenkomen.
Het museum ontvangt bezoekers van woensdag tot maandag op een locatie aan de Avenida Hidalgo in het centrum van Cuauhtémoc. Zorg dat je genoeg tijd hebt om beide zalen goed te bekijken.
De oude pulquerias waren meer dan alleen drankgelegenheden, het waren sociale ontmoetingsplaatsen waar mensen uit verschillende milieus samenkwamen. Het museum legt dit vaak over het hoofd gezien aspect vast door middel van foto's en beschrijvingen van deze dagelijkse ontmoetingsplek.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.